Il convegno si concentra sull’economia circolare e sul recupero delle plastiche in ambito agricolo, con un focus sulle responsabilità del produttore e sull’importanza di trasformare i rifiuti in risorse.
La tematica della tutela dell’ambiente in una regione a forte economia turistica è molto sentita. Si vuole fare rete e discutere insieme all’Assessorato all’ambiente, alle principali associazioni agricole, Federalberghi e FIPE sull’importanza della corretta gestione del rifiuto plastico e presentare i risultati della disseminazione di informazioni sullo spreco alimentare già svolta.